7 Sayuran dan Buah Tinggi Kalsium untuk Tulang Sehat dan Kuat

1041
7 Sayuran dan Buah Tinggi Kalsium untuk Tulang Sehat dan Kuat Foto: Getty Images/iStockphoto
7 Sayuran dan Buah Tinggi Kalsium untuk Tulang Sehat dan Kuat Foto: Getty Images/iStockphoto

MitraNews.co – Bukan hanya susu saja yang tinggi kalsium, tapi juga ada buah dan sayuran yang mengandung kalsium. Bisa dikonsumsi untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang sehat.

Salah satu faktor yang mempengaruhi kesehatan tulang adalah usia. Seiring bertambahnya usia, kekuatan serta kepadatan tulang berkurang, alhasil tulang tidak lagi kuat. Beberapa masalah yang sering dialami yakni rasa nyeri pada tulang, termasuk pada bagian sendi.

Untuk membuat tulang tetap kuat dan sehat, kamu bisa mengonsumsi berbagai makanan sehat. Bukan hanya dari susu dan produk turunan susu saja yang mengandung kalsium tinggi, beberapa buah serta sayuran segar juga mengandung kalsium.

Konsumsi secara rutin beberapa buah dan sayuran tinggi kalsium dan vitamin D seperti pisang, bayam dan strawberry. Kandungan kalsiumnya membantu menjaga struktur tulang dan gigi sementara vitamin D membantu tubuh dalam penyerapan kalsium.

Baca Juga : Pertama di Asia, RS IJN Malaysia Perkenalkan Teknologi Baru Dalam Menangani Penyakit Jantung

1. Bayam

Sayuran berdaun hijau ini memiliki banyak kalsium yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Semangkuk bayam yang dapat memenuhi 25 persen kebutuhan kalsium harian orang dewasa. Selain kalsium, bayam juga mengandung vitamin A dan zat besi yang berlimpah.

Kandungan serat pada bayam membantu menyehatkan saluran pencernaan dan melancarkan buang air besar. Bayam mudah diolah menjadi beragam makanan mulai dari sayur bening bayam, tumis bayam dan juga campuran pada berbagai makanan seperti omelete telur ataupun bakwan.

2. Jeruk

Jeruk sering disebut sebagai buah yang tinggi vitamin C jadi tak jarang orang mengonsumsi jeruk sebagai sumber asupan vitamin C. Tak hanya itu, jeruk juga memiliki kalsium yang tinggi serta vitamin D yang berkontribusi pada kekuatan tulang.

Konsumsi jus jeruk secara teratur dapat mencegah osteoporosis. Jeruk punya rasa yang segar sehingga cocok dipadukan dengan berbagai buah lain untuk dijadikan jus. Coba buat jus atau smoothies sehat yang diracik dengan campuran jeruk, pisang dan strawberry. Rasanya dijamin bikin ketagihan.

3. Pisang

Pisang membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Buah berkulit kuning ini juga merupakan sumber magnesium yang memainkan peran untuk perkembangan struktur tulang dan gigi.

Konsumsi satu buah pisang per hari membantu menurunkan resiko osteoporosis atau pengeroposan tulang. Untuk hasil yang maksimal, konsumsi pisang langsung agar nutrisinya terjaganya. Tapi sesekali pisang bisa diracik jadi makanan enak seperti pisang goreng atau cake pisang yang lembut menggoda.

4. Nanas

Nanas memiliki kandungan kalsium dalam jumlah tinggi. Dalam 100 gr nanas matang mengandung 13mg kalsium. Buah dengan rasa manis asam ini juga sumber potassium yang berperan menetralkan beban asam dalam tubuh dan mencegah hilangnya kalsium.

Nanas juga merupakan sumber Vitamin A dan vitamin C. Konsumsi nanas setiap hari akan membantu menguatkan tulang, menjaga sistem imun serta membuat tubuh tetap bugar menjalankan aktivitas. Rasa nanas yang segar cocok dijadikan camilan saat siang hari.

5. Strawberry

Strawberry mengandung berbagai nutrisi seperti kalsium, mangan, potasium, Vitamin K, dan Vitamin C, yang membantu dalam pembentukan struktur tulang. Strawberry segar juga mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi.

perwakilan-rumah-sakit-malaysia-di-pekanbaru dan-penduan-berobat-ke-malaysia

Konsumsi strawberry secara rutin memberi manfaat kesehatan seperti menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, dan menjaga kesehatan kulit. Strawberry bisa dimakan langsung ataupun diolah menjadi jus segar. Untuk manfaat kecantikan, strawberry bisa dibuat sebagai masker wajah alami.

6. Pepaya

Selama ini pepaya diandalkan sebagai buah untuk melancarkan pencernaan. Sebenarnya tak hanya itu, pepaya juga mengandung kalsium dan berbagai vitamin lain yang membantu menjaga kesehatan tubuh.

Dalam 100 gram pepaya matang mengandung 20 mg kalsium yang berperan aktif menjaga kepadatan tulang dan gigi. Pepaya juga baik untuk mengontrol kolesterol dalam darah sehingga disarankan untuk dikonsumsi secara rutin oleh penderita kolesterol.

7. Kiwi

Kiwi termasuk buah yang mengandung kalsium paling banyak, dalam 100 gram kiwi terkandung hampir 60 mg kalsium. Nutrisi ini membantu menjaga kekuatan tulang, struktur gigi dan juga mencegah osteoporosis.

Vitamin C pada buah kiwi juga memiliki peran dalam memaksimalkan penyerapan zat besi. Hal ini membuat buah kiwi disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita anemia. Vitamin C ini pula yang menjaga sistem kekebalan tubuh.

 

Source : detik.com